domingo, 21 de noviembre de 2010

FRANCISCO GRANDE COVIAN

Nació en el año 1909 en Asturias. Desde joven sintio curiosida por la alimentación, la dieta y la salud, y por ello estudio medicina.
Descubrio la relación entre los alimentos y el colesterol.
En el año 1969 la Nasa le pidio que diseñara la alimentación a los astronautas, de la misión espacial Apolo XI, que llevo al hombre a la luna. Y el menu incluia una bebida para brindar cuando llegaran que era sidra.
Francisco grande covián quiso acercar sus conocimientos a las personas escribiendo varios libros sobre la dieta mediterranea, rica en legumbres, verduras, frutas y aceite de oliva.
EJERCICIOS:
¿Con qué bebida brindarón los astronautas del Apolo XI cuando llegarón a la luna?
- Con sidra.
Resume en un esquema la trayectoria de Francisco Grande Covián y sus descubrimientosen la rama medica de la nutrición.
- Estudio medicina, descubrio la relación entre los alimentos y el colecterol, diseño la alimentación de los astronautas de la misión Apolo XI y escribio libros sobre lo saludable que es la dieta mediterranea.
¿Crees que los hábitos alimentarios influyen en nuestra alimentación? Explica por qué.
- Si, porque nosotros somos lo que comemos. Por ejemplo si no comemos platanos no tenemos potaxio, o si bebemos leche tenemos calcio.
Alimentación y nutricion  no significan lo mismo. Explica el significado de cada palabra
- La nutrición, propiamente dicha, es el conjunto de procesos mediante los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza las sustancias nutritivas que contienen los alimentos.
La alimentación es un proceso voluntario a través del cual las personas se proporcionan sustancias aptas para el consumo, las modifica partiéndolas, cocinándolas, introduciéndolas en la boca, masticándolas y deglutiéndolas. Es a partir de este momento que acaba la alimentación y empieza la nutrición

2 comentarios:

  1. k mal lo tiene tio kien lo a creadoo estta paginaa joderr k mall k maal k mall

    ResponderEliminar
  2. En referencia a Anónimo: Hay que tener cuajo, escribiendo así, para criticar a quien se tomó el tiempo de crear la página y el conocimiento acerca del padre de la nutrición en España, don Francisco Grande Covián.

    ¡Muchas gracias, Alicia, por compartir ! 😃

    ResponderEliminar